Ristorazione
Ristorazione a Km0
L’Agriturismo Ollera, immerso nella natura e in sintonia con l’ambiente agreste, è attivo da tempo nell’offerta di prodotti alimentari tipici, in gran parte autoprodotti: i formaggi del Caseificio Ollera, carni bovine e caprine, frutta e verdura di stagione a Km0 e vino della casa, oltre a una selezione di vini dalla nostra cantina.
Ristorante con prodotti di stagione
All’Agriturismo Ollera è possibile gustare diversi menù, creati in base alla stagionalità dei e alla disponibilità delle materie prime presenti sul territorio. Si possono così consumare pranzi e cene all’insegna dell’autoproduzione con materie prime e piatti autoprodotti e a km0, oltre a piatti composti con eccellenze gastronomiche locali.
I nostri menù rispettano le stagioni, il territorio e le tradizioni gastronomiche del Piemonte e sono composti da tre antipasti, due primi, un secondo con contorno e una selezione di dolci, curati sia nel gusto sia nell’aspetto.
Il ristorante è aperto a pranzo e a cena nei weekend e su prenotazione durante la settimana.
I dettagli delle nostre proposte settimanali sono consultabili nella pagina Facebook e Instagram “Agriturismo Ollera”.
Serate a tema
Grazie alle nostre due ampie e accoglienti sale e all’estro della nostra cucina, organizziamo periodicamente serate gastronomiche a tema, dedicate a ingredienti particolari come funghi e tartufi, e a menù della tradizione, come il bollito o la bagna caoda.
